酒类中还有一些成份能刺激消化液的分泌及食欲的增加，也会使人胃口大开，不知不觉就吃过量的食物。 在减肥中的人最好能避免饮酒，如果一定要饮酒(例如聚餐宴会等)，则酒量要节制，且同时要限制主食及高热量下酒菜之摄食量，此才可能避免体重增加。