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痛风菜谱家常菜做法

发布时间:2020-12-1027560次浏览

虽然治疗痛风的方法有很多,但毕竟属于慢性病症,长期治疗是必不可免的,况且持续性的用药,有可能给身体产生不良的反应,而掌握痛风菜谱家常菜做法,采取食疗的方式不仅效果好,而且不会对身体有任何的副作用,强烈建议患者结合这种辅助治疗的方法。

炒丝瓜

工艺:清炒 口味:本味咸鲜

主料:丝瓜250克

功效: 此菜具有解毒消痛,化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。

丝瓜绿茶汤

工艺:煮 口味:咸鲜味

主料:丝瓜240克

功效: 此汤具有清热降火、通络、消滞减肥、防坏血病的作用。

赤豆鲫鱼汤

工艺:煮 口味:清香味

主料:鲫鱼800克

功效: 清热利水,疏风消肿

荆薄豆粟粥

工艺:煮 口味:原本味

主料:豆豉150克,小米150克

功效: 此粥具有益肾,去风的作用。

冬瓜汤

工艺:煮 口味:本味咸鲜

特色:冬瓜软烂,汤味清香。

主料:冬瓜250克

辅料:丝瓜20克,

金银蛋浸丝瓜

工艺:烧 口味:蒜香味

主料:咸鸭蛋60克,松花蛋(鸭蛋)60克,丝瓜500克

辅料:大蒜(白皮)100克,

豌豆烧茄子

工艺:焦溜 口味:家常味

特色:颜色艳丽,葱蒜香味浓厚,鲜香口味。

主料:茄子(紫皮、长)650克

辅料:豌豆25克,

急性期的膳食:严格限制食物中嘌呤含量在150mg以下,可选用含嘌呤低的食物,蛋白质按0.8-1.0g.kg-1供给,以牛奶、鸡蛋(特别是蛋白)、谷类为蛋白质的主要来源,低脂饮食,脂肪不超过每日50克,以碳水化合物补足热量的需要。禁用含嘌呤高的食物(动物性食品中嘌呤含量较多)如:内脏、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤、扁豆、干豆类(因含腺嘌呤高)。大量喝水,液体进量不少于每日3000ml。

缓解期的膳食:膳食要求是平衡膳食,以维持理想体重。蛋白质每日不超过80g为宜。禁用含嘌呤高的食物;有限量地选用含嘌呤中等量的食物,其中的肉、鱼、禽类每日(或每周五次,视病情而定)用60-90g,还可用煮过汤的熟肉代替生肉。其中的蔬菜只能选用1小份;另外可自由选用含嘌呤低的食物。

痛风菜谱家常菜做法还是比较多的,都是一些简单的菜肴,不过所发挥的作用是不容小视的。痛风属于慢性病症,除了采取正规性的措施治疗之外,平时在饮食方面进行改善,效果还是非常不错的。另外,养成好的生活习惯,调整好自己的心态对于疾病的治疗也是很有帮助的。

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痛风为什么趋于年轻化
痛风趋于年轻化,主要和年轻人饮食结构、运动量少等有关。一、饮食结构方面:现在年轻人偏爱高能量、高嘌呤类的饮食,比如经常吃火锅、海鲜、动物内脏,大量饮酒,爱喝饮料、吃甜食等,这些喜好就可能导致体内嘌呤代谢异常,尿酸升高,引发痛风。二、运动量少。由于年轻人生活节奏快,体力活动越来越少,从而导致肥胖。肥胖者每当劳累、饥饿时,动用存积的脂肪来产生热量,供机体活动的需要。此时脂肪燃烧产生的酮体阻碍了血尿酸的排泄,间接的使血尿酸水平增高。出现高尿酸血症,可在医生指导下使用降嘌呤的药物控制病情。如具有抑制尿酸生成的进口原研非布司他或促进尿酸排泄的苯溴马隆。
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非布司他片作用与功效
原研进口的非布司他可以减少尿酸合成,从而降低血尿酸水平。非布司他可以有效预防痛风性关节炎急性发作和痛风石的形成,并且有助于缓解痛风石。根据患者的不同情况,治疗目标有所不同。一般要求尿酸降至360μmol/L,根据情况可逐渐增加药物剂量,直到达到目标,然后维持治疗。非布司他主要在肝脏中代谢,代谢后的非活性物质,49%通过肾脏排泄,45%经过粪便排泄,还有的经过胆汁排泄,属于多途径排泄。所以轻度或中度肾功能不全患者及轻度、中度肝功能不全的患者,在服药时无需调整剂量。
成年人一天饮水量是多少毫升
根据中国居民膳食指南,成年人一天是1500ml到1700ml的饮水。饮水主要是以白开水为主,除此之外可以喝一些淡茶水、淡咖啡也可以,但是不建议以浓茶、浓咖啡、果汁这类的饮品为主,尤其是一些含糖饮料、碳酸饮料,能量是比较高的。比如在可乐里面,碳水化合物的含量超过10%,也就是喝一瓶500ml的可乐,相当于吃两碗米饭,但是两碗米饭在胃里面需要差不多一、两个小时才能够胃排空。如果喝的是碳酸饮料,20分钟从这头就到那头了,但是它的能量是留下的,而且它的能量还会更高,所以我们不建议喝果汁、碳酸饮料这些饮品。对于一些特殊的人群,饮水量是必须要高的。什么样的人呢?比如高尿酸血症或者痛风的人,每天至少应该喝2000ml的水,主要是白开水。当然,也可以根据尿酸的水平,可以选择一些天然苏打水。天然苏打水里面没有添加糖,喝起来也比较舒服、比较适口,而且有利于尿液碱化,排出更多的尿酸。如果每天运动量非常大,健身、跑步,出汗比较多,可以多喝一些水。如果是夏天特别口渴、出汗特别多,这时候喝水就更有讲究。如果夏天在外面工作,天气非常热,出汗特别多,或者是运动量非常大出汗特别多,这样的情况下,需要增加一些含有矿物质的水,比如可以用低钠盐、补液盐冲点白开水喝,可以喝绿豆汤、薏米水,里面含有一些B族维生素,还有矿物质的水,因为人在大量排尿、大量出汗的情况下,会消耗体内更多的B族维生素。
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女性痛风原因有哪些
痛风是一种在性别上具有“歧视性”的疾病,一般男性患病的几率要比女性高很多,但并不是说女性不会患上痛风,引起女性痛风原因有很多,如果没有系统性的认识,做好平时的预防措施,悲剧也同样会发生,鉴于痛风的危害性,这方面最好是有尽可能多的了解。
痛风石是痛风的特征性表现
痛风石是痛风的特征性表现,是尿酸盐结晶沉积于肌腱、腱鞘、皮下结缔组织,引发的慢性炎症反应,其呈黄白色大小不等的隆起,小者如芝麻大小,大者如鸡蛋或更大,初起时质软,随着纤维组织增生,质地越来越硬,经皮肤溃破可形成瘘管.
痛风能治好吗
痛风特别是早期痛风,是一个自限性疾病,也就是说它可以自然好,其病程不等,与严重程度有关。轻度发作可以在两三天内恢复,中度发作,疼痛几小时达高峰,持续1~3天,然后逐渐缓解,7~10天可以恢复正常,严重需要几周才能缓解。当然痛风如果用药,越早诊断,越早治疗,特别是在24小时之内,治疗的效果又好,病程可以缩短。但是我们知道这次好了,你可以叫治好。但是由于痛风的基本原因是高尿酸血症,如果你不降低尿酸血,一次痛风消退以后,还可以再次发作。所以你要真正的根本的解决问题,要防止它的再次发作,以及痛风石的形成,那就需要你长期的把尿酸降下来。
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痛风急性发作怎么办
痛风是一个急症,它特别疼,甚至疼得难以忍受。所以痛风如果一旦发作,第一,应该休息,使受累的关节得到休息,活动可以加重炎症。第二,不要用热水敷,可以用冷敷,冰敷。第三用药物治疗,常用的药物有消炎止疼药、秋水仙碱和激素,这个药种类也很多。究竟用哪一个药好?首先要知道治的越早,效果越好。也就是说24小时以内治,要比几天后治,同样的药,早期治疗的效果要好。如果是首次发作,要征求医生的意见,因为医生要参考你除了有痛风,要看你痛风的程度,痛风影响的部位,还要看你过去有过什么病,比如说有没有高血压,有没有肾脏病,有没有肝炎,有没有胃溃疡等等,还要看你过去有没有吃什么药,要综合考虑,给你找一个比较合适的药。但是因为我们知道痛风可能以后会犯,所以患者应该掌握一些初步的知识,就是说我吃哪个药副作用最小,效果最好。那么最好口袋里装一个这样的药,将来一旦觉得有不舒服,赶快吃一片,也可能痛风就不会发作了,这是一方面。另一方面,痛风是由于高尿酸引起的,所以如果你不解决高尿酸的问题,将来会不断的复发。所以痛风这一次好了以后,要想法把尿酸控制到合适的范围,减少它将来的复发。
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痛风急性发作吃什么药
急性痛风发作有这三种药,秋水仙碱、消炎止疼药、皮质激素。这里边有一个原则就是越早诊断,早治疗,一般在24小时以内,效果最好,时间长了也有效,但是效果就差一点。这三三种药如何选择?这要根据每个人的具体情况来进行选择。比如说痛风严重程度,还有就是部位,假如说是多个关节的,可能就需要口服药比较好一点。假如说就是一两个大关节,而且疼得重的,关节内可以注射激素,也许更好一点。另外还要看这个病人有没有其他的合并症,比如说有没有高血压,有没有糖尿病,有没有肾脏病,有没有胃溃疡,不同的药对不同的疾病,有的是有好处的,有的是有坏处的。比如说你要有明显的糖尿病、高血压,用激素可能就不太合适。假如说有肾脏不好,用消炎止痛药也就不太合适。所以要找大夫就诊,要把我们的情况告诉大夫,在大夫综合考虑以后,挑一个更适合这个病人的药。
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痛风能吃豌豆尖吗
痛风的发作会让病人觉得疼痛难忍,也需要尽快的改善,否则会产生并发症,首先就不应该多吃豌豆尖,很容易就会导致尿酸升高,此外也不应该吃高嘌呤食物,果糖高的食物,不可以喝酒,不可以喝浓茶,更加不应该吃火锅,这就会导致痛风反复的发作。
痛风能吃竹笋吗
痛风是自身代谢障碍所引发的一种慢性疾病,会伴有疼痛的现象,要想有效控制病情,必须要遵循健康的饮食原则,可以吃一些竹笋,但是尽量别吃温热性的食物,也不应该喝酒,而是应该选择低嘌呤的饮食才能控制病情,否则只会导致痛风的症状更严重。
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治疗痛风最简单的方法
治疗痛风最简单的办法要分两方面来说:第一,抗炎止痛,如果是急性痛风发作,也就是关节又红、又肿、又疼的时候,最简单的办法就是给予抗炎和止痛的治疗,往往选用药物像秋水仙碱、非甾类抗炎药;如果有一些人疼痛得非常厉害,需要马上的及时的缓解,我们会给一支糖皮质激素的注射,这个时候的治疗效果最好。第二,降尿酸,这也是真正治疗痛风的根本,我们的治疗的根本是在降尿酸,但是降尿酸的时机应该是在疾病的缓解期,也就是没有关节红、肿、热、痛的时候,抓住缓解期来给他积极的降尿酸。
痛风初期有什么症状
痛风给患者的生活带来极大的影响,而在痛风初期,症状表现不俗非常的明显。痛风初期会有全身不适、疲乏感以及关节的刺痛感,甚至导致急性痛风关节炎的发作。痛风初期的患者会出现尿酸高的情况,要及时检查,改善饮食,减低尿酸。
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痛风不能吃什么
一般情况下,痛风这种疾病是由于高尿酸而引起。一般来说,凡是能够引起尿酸增高的食物,痛风的患者,最好都不要吃或者是少吃。患有痛风这种疾病的病人,不能喝酒,特别是啤酒。如果患者需要应酬,非喝不可,可以稍微喝一点红酒。另外,就是痛风的患者要尽量少吃肉。如果肉食食用过多,也会产生嘌呤;其次就是海鲜,患有痛风的病人,都应该少吃海鲜这类食物。如果有些人群考虑日常的营养问题,一般鸡蛋和牛奶,痛风的患者可以吃;在饮料方面,痛风的患者酒不能喝,水、茶水以及咖啡,都可以喝;但是,对于含有果糖的饮料,痛风的患者需要少喝。含有果糖的饮料,比如可乐或者是雪碧,要尽量少喝。痛风的患者一定要注意饮食,才能够缓解患者痛风病的发作。
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痛风能治愈吗
想要彻底的治愈痛风,会比较困难。患有痛风的病人,需要控制日常的饮食,有很多的病人很难控制日常的饮食。痛风是由于尿酸高而引发。高尿酸疾病的患者,需要控制饮食。另外,痛风和肾脏排泄也有很大的关系。因为每个人的遗传背景不一样,肾脏排泄尿酸的能力,也会有一定的差别。如果患者检查尿素氮、肌酐以及肾功能都正常,就与患者的生活方式、饮食习惯以及活动量有关系。患者产生尿酸的量,肾脏不能够代谢出去,造成尿酸的堆积,就会导致痛风的发生。如果患者能够做到严格的控制日常饮食,痛风也许就能够控制。
痛风是怎样的
痛风全称痛风性关节炎,具有来得急,去得快、早期不易被发觉、且疼痛剧烈等显著特点。痛风时刻威胁着患者的身体健康,不仅为患者生活带来很大的影响,严重时可危及心脑、肾等重要器官,甚至可以引发尿毒症威胁生命。
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