食物中毒说的就是吃过的食物被细菌感染或是污染，患者误食了不新鲜的食物或者是有毒素的食物，会出现食物中毒。只要通过正确的处理方式检验处理，不会对患者造成什么特别大的危害。而且正确处理的方法也是非常简单的，只要进行催吐，洗胃就可以了。

现在食品方面有很多新花样，变着法子的让顾客去那里吃，但是有一些烧饭为了挣钱都会使用一些过期的食物或者是不新鲜的食物，这样很容易就会出现食物中毒的现象。而很多家长对于小儿的日常饮食不是十分的重视，非常容易使小儿出现食物中毒。那么，小儿食物中毒怎么办？
　　食物中毒指的就是患者所进食的食物中，被细菌或者是病毒污染，又或者是食物本身就含有一些毒素所引起的一个中毒性疾病，而且患有这种疾病的患者一般都会有胃部疼痛和呕吐等现象，这种疾病对人体危害是相当大的，如果说不中毒患者没有及时去治疗的话，很可能就会危及患者的生命安全。
　　第1步，不再进食并且吐出嘴里的食物，如果说患者知道自己是因为什么所造成食物中毒的话，那么一定不要再去吃否则很可能造成食物中毒加重。如果说患者不知道是吃的什么所引起的食物中毒，在经过彻底的救治以前，一定不要再吃任何食物。
　　第2步，催吐，因为有毒的食物还存留在附中，所以说一定要去买一些推土的药物来进行推土，这样可以使雾中的食物全部吐出来，就不会导致这种毒素增加。
　　第3步，洗胃，只有在经过洗胃以后，才可以彻底的将身体的毒素完全排出，这样患者才不会有任何的后遗症出现，所以说在出现中毒现象以后一定要去相关的医院进行洗胃处理。
　　虽说食物中毒是非常危险并且可怕的一件事情，但是只要自己可以正确的处理，那么这种病症也就不会造成严重的后果了，所以说，大家在日常生活中一定要有一个自我保护意识，并且也需要知道应急的手段。