当大家的身体出现一些问题的时候，就容易导致自己出现吃东西嘴巴苦的情况，比如说胃功能不好、脾火过大、以及湿热等等，另外，如果大家的身体存在着全身性疾病的话，也容易导致该情况的出现。

部分人在平时吃东西的时候，会发现自己存在着一个较为异常的情况，那就是在吃东西时总会感觉自己的嘴巴发苦，这也让很多人苦恼不已，同时给大家的生活也带来了很不利的影响，所以不少出现该情况的患者都希望及时的将这种情况解决掉，那吃东西嘴巴苦是怎么回事呢？
　　一、胃功能不好
　　当大家的肠胃功能出现异常的时候，那么大家吃下去的食物就会在大家的肠胃当中停留较长的时间，让大家的身体产生湿热的状况，或者说当大家的胃动力已出现较差的状况的时候，会导致大家的身体出现胆汁回流的情况，从而导致大家出现烧心以及口苦等令人难受的症状。
　　二、脾火过大
　　在中医学上认为脾开窍于口，其精华在于传，这主要是指大家饮食口味的食欲是否正常，和大家脾的运化功能有着密切的关系，如果说大家的皮不存在其他问题的话，那么大家的食欲和口味就是正常的与之相反，当大家的脾出现问题的时候，比如说脾火过大等等，那么就会导致大家出现食欲减退以及口苦口臭等症状。
　　三、湿热
　　在中医学上认为人们之所以会出现吃东西嘴巴苦的现象多半和大家体内存在着湿热症状，有着密切的关系，主要包括两种湿热情况，分别是胃热以及肝胆湿热，肝胆湿热之所以会出现，主要还是因为大家的肝胆部位存在炎症所导致的，而胃热所产生的口苦，主要还是因为饮食不合理所导致的。
　　四、全身性疾病
　　当大家的身体患有全身性疾病的时候，也会导致自己出现吃东西嘴巴苦的现象，这主要是因为口腔是人体消化道的开端和大家的呼吸道相通，因此让大家患上全身性疾病的时候，就会导致自身出现消化功能紊乱等不适症状，从而导致大家出现口苦的现象。